Description
Diese Paprika-Hähnchen-Pfanne ist ein schnelles und köstliches Familiengericht mit zartem Hähnchen, süßen Paprika und saftigen Tomaten. Es ist perfekt ausgewogen und eignet sich hervorragend für das Mittag- oder Abendessen. In nur 20 Minuten zubereitet, passt dieses Gericht hervorragend zu Reis oder Pasta und bietet eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit.
Ingredients
- 500g Hähnchenbrust
- 2 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Tomaten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Tasse gekochter Reis oder Pasta (optional)
Instructions
- Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver würzen.
- Das Hähnchen in die Pfanne geben und 5-7 Minuten braten, bis es durchgegart und leicht braun ist.
- Während das Hähnchen kocht, Paprika, Zwiebel und Tomaten schneiden.
- Das Gemüse in die Pfanne zum Hähnchen geben und weitere 5 Minuten braten, bis es weich wird.
- Paprika-Hähnchen-Pfanne mit Reis oder Pasta servieren.
Notes
- Du kannst das Hähnchen durch Pute oder Rindfleisch ersetzen.
- Für mehr Geschmack kannst du etwas Käse über das Gericht streuen.
- Weitere Gemüse wie Zucchini oder Spinat passen ebenfalls gut dazu.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenbraten
- Cuisine: Deutsch inspiriert
