Warum Du dieses Rezept lieben wirst

Ich liebe dieses Rezept, weil es einfach, anpassbar und perfekt für Kinder und Erwachsene ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, Pizza auf eine neue Weise zu genießen, ohne das Chaos einer Pizzascheibe! Zudem sind die Wraps unglaublich vielseitig und lassen sich mit meinen liebsten Pizzabelägen füllen. Das Beste daran ist, dass sie in nur wenigen Minuten zubereitet sind – ideal, wenn ich wenig Zeit habe und trotzdem etwas Leckeres essen möchte.

Zutaten

4 Weizentortillas
150g geriebener Mozzarella
100g Schinken, in Scheiben
100g Pizzasauce
1 Esslöffel Olivenöl
Oregano oder Basilikum zum Würzen

(Tipp: Du findest die vollständige Liste der Zutaten und Mengenangaben in der Rezeptkarte unten.)

Zubereitung

Die Tortillas auf eine saubere Fläche legen.
Eine dünne Schicht Pizzasauce auf jede Tortilla streichen.
Eine großzügige Menge geriebenen Mozzarella-Käse darauf verteilen.
Den Schinken gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
Mit Oregano oder Basilikum würzen, um noch mehr Geschmack zu bekommen.
Die Seiten der Tortilla vorsichtig einklappen und dann die Tortilla straff aufrollen, sodass ein Wrap entsteht.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Wraps in die Pfanne legen und etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Heiß servieren, in Stücke schneiden und genießen!

Portionen und Zeitaufwand

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen, wobei jede Portion ein Pizza Wrap Tasche ist. Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten und das Braten 5-7 Minuten. In weniger als 20 Minuten sind sie also fertig.

Variationen

Vegetarische Variante: Ich ersetze den Schinken gerne durch Pilze, Paprika oder Oliven für eine vegetarische Version.
Fleischliebhaber: Für eine herzhaftere Variante füge ich manchmal gebratene Wurst, Pepperoni oder Speck hinzu.
Käse-Variationen: Es macht Spaß, verschiedene Käsesorten wie Cheddar oder Gouda zu mischen, um den Geschmack zu intensivieren.
Schärfere Variante: Ein paar Chiliflocken oder geschnittene Jalapeños verleihen diesen Wraps eine zusätzliche Schärfe.

Aufbewahrung/Erwärmung

Wenn ich Reste habe, bewahre ich die Pizza Wrap Taschen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage auf. Zum Aufwärmen lege ich sie wieder in die Pfanne und brate sie für ein paar Minuten auf jeder Seite, um sie wieder knusprig zu machen. Alternativ kann ich sie auch in der Mikrowelle erhitzen, aber sie werden dann nicht mehr so knusprig.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich diese Pizza Wrap Taschen im Voraus zubereiten?

Ich bereite alles vor, auch das Rollen der Wraps, und lagere sie im Kühlschrank. Wenn ich sie essen möchte, brate ich sie einfach ein paar Minuten in der Pfanne.

Kann ich Pizza Wrap Taschen einfrieren?

Ja! Nachdem ich die Wraps gerollt habe, wickele ich sie fest in Frischhaltefolie oder Alufolie und friere sie ein. Wenn ich sie essen möchte, erhitze ich sie direkt aus dem Gefrierfach in der Pfanne oder im Ofen.

Kann ich Vollkorn-Tortillas anstelle von normalen verwenden?

Absolut! Ich verwende gerne Vollkorn-Tortillas für eine gesündere Option, und sie funktionieren genauso gut wie die normalen.

Kann ich mehr Sauce in die Wraps geben?

Ja, ich kann jederzeit extra Pizzasauce hinzufügen, aber ich vermeide es, zu viel zu verwenden, um zu verhindern, dass die Wraps durchweichen. Eine dünne Schicht ist in der Regel perfekt.

Welche anderen Füllungen kann ich in den Wraps verwenden?

Die Möglichkeiten sind endlos! Ich habe auch schon gegrilltes Hühnchen, Pesto und sogar Spinat hinzugefügt, um den Wraps eine andere Note zu verleihen. Es kommt ganz auf den persönlichen Geschmack an!

Fazit

Pizza Wrap Taschen sind eine lustige und schnelle Möglichkeit, Pizza in einer tragbaren Form zu genießen. Ob ich nun nach einem schnellen Mittagessen suche oder etwas für die Kinder zubereite, dieses Rezept ist bei mir immer ein Hit. Ich kann die Füllungen ganz nach meinem Geschmack anpassen, und die knusprigen Wraps sorgen für ein leckeres, sättigendes Gericht. Ich bin sicher, dass dieses Rezept auch zu deinem Favoriten wird!