Description
Diese Hähnchen Ranch Wraps bieten eine perfekte Kombination aus saftigem Hähnchen, cremigem Ranch-Dressing und frischem Gemüse. Schnell zubereitet, eignen sie sich hervorragend für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen. Mit anpassbaren Optionen für unterschiedliche Schärfegrade und vegetarischen Varianten sind sie sowohl familienfreundlich als auch vielseitig. Diese Wraps sind in nur 25 Minuten zubereitet und werden sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern garantiert gut ankommen. Ob zum Meal Prep oder für ein einfaches Abendessen, diese Wraps bieten ein Geschmackserlebnis für alle!
Ingredients
Für das Hähnchen:
400 g Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Wraps:
4 große Tortilla-Wraps
150 g frischer Salat (z. B. Römersalat oder gemischter Blattsalat)
2 Tomaten, gewürfelt
1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
100 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
Für das Ranch-Dressing:
100 g Joghurt (natur oder griechisch)
50 g Mayonnaise
1 TL Zitronensaft
1 TL Dill, gehackt
1/2 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
-
Hähnchen zubereiten: Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hähnchenstreifen zusammen mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und 6–8 Minuten braten, bis sie durchgegart und leicht goldbraun sind. Anschließend beiseite stellen.
-
Ranch-Dressing herstellen: In einer kleinen Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Dill und Knoblauchpulver vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Dressing 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, um den Geschmack zu intensivieren.
-
Gemüse vorbereiten: Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten würfeln, Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die Avocado schälen, den Kern entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
-
Wraps zusammenstellen: Die Tortilla-Wraps kurz in einer trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen. Auf jedem Wrap den Salat, Tomaten, Zwiebelringe, Avocadoscheiben, Hähnchenstreifen und den geriebenen Käse verteilen. Einen Esslöffel Ranch-Dressing auf jeden Wrap geben. Dann die Seiten einklappen und das untere Ende nach oben schlagen, um den Wrap fest zu rollen.
Notes
-
Vegetarische Variante: Ersetze das Hähnchen durch Tofu oder vegetarische Hähnchenalternativen.
-
Schärfere Variante: Für eine schärfere Note füge Chiliflocken oder frische Chilischoten hinzu.
-
Mit Bacon: Ergänze die Wraps mit knusprigem Bacon für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht, Wraps, Schnelle Gerichte
- Method: Gebraten, Kein Backen
- Cuisine: Amerikanisch
