Description

Hähnchen Cheesesteaks sind eine leichtere, köstliche Variante des klassischen Cheesesteaks. Mit zartem Hähnchen, geschmolzenem Käse und würzigen Paprika und Zwiebeln, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Ingredients

500 g Hähnchenbrustfilet

1 Zwiebel (in Ringen geschnitten)

1 Paprika (in Streifen geschnitten)

1–2 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 TL Paprikapulver

4 Sandwichbrötchen oder Hoagie-Brötchen

4 Scheiben Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella)

Optional: Jalapeños für eine scharfe Note

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Instructions

Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Zwiebelringe und Paprikastreifen in einer separaten Pfanne anbraten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind (ca. 5-7 Minuten).
Hähnchen, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne vermengen und gut durchmischen.
Sandwichbrötchen längs aufschneiden, die Hähnchen-Gemüse-Mischung in die Brötchen legen und mit Käsescheiben toppen.
Brötchen unter dem Grill oder in einer Pfanne mit Deckel erhitzen, bis der Käse schmilzt und die Brötchen leicht geröstet sind (ca. 2-3 Minuten).
Hähnchen Cheesesteaks heiß servieren, optional mit Jalapeños für eine scharfe Note.

Notes

Vegetarische Variante: Ersetze das Hähnchen durch Putenbrust oder Tofu.
Schärfere Version: Frische Jalapeños oder scharfe Sauce hinzufügen.
Reichhaltiger: Verwende Schmelzkäse oder Blauschimmelkäse für einen intensiveren Geschmack.

Prep Time: 15-20 Minuten
Cook Time: 10-15 Minuten
Category: Hauptgericht, Schnelle Rezepte, Sandwiches
Method: Braten, Grillen
Cuisine: Amerikanisch, Fast Food