Description

Saftige Hackbällchen in einer cremigen Paprikasoße – dieses Rezept bietet die perfekte Kombination aus herzhaften Aromen und einer sämigen, aromatischen Soße. Ein schnelles und köstliches Gericht, ideal für ein gemütliches Abendessen mit Familie oder Freunden.

Ingredients

500 g Hackfleisch

1 Zwiebel, gewürfelt

1 Ei

1 TL Senf

1 TL Paprikapulver

2 EL Semmelbrösel

200 ml Sahne

1 Paprika, gewürfelt

1 TL Paprikapulver, edelsüß

1 TL Salz

1 TL Pfeffer

2 EL Olivenöl

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Instructions

Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Senf, Paprikapulver und Semmelbrösel in einer Schüssel vermengen.
Kleine Bällchen aus der Mischung formen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Bällchen rundherum anbraten.
Paprika in der gleichen Pfanne anbraten, bis sie weich ist.
Sahne und Paprikapulver hinzugeben und gut umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Bällchen in der Soße weiter garen lassen.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 20 Minuten