Description

Dieses Rezept für ein ganzes Hähnchen aus der Heißluftfritteuse ist die perfekte Lösung für ein saftiges und knuspriges Hähnchen in weniger als einer Stunde. Mit einer einfachen Gewürzmischung und schneller Zubereitung ist es ideal für ein stressfreies Abendessen, das die ganze Familie genießen kann.

Ingredients

1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 kg)

2 EL Olivenöl

1 TL Paprikapulver

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 TL Thymian (optional)

1 TL Rosmarin (optional)

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Instructions

Das Hähnchen gründlich abtrocknen und mit Olivenöl einreiben.
Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer sowie optional Thymian und Rosmarin in einer Schüssel vermengen und gleichmäßig auf das Hähnchen verteilen.
Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen und das Hähnchen für ca. 40–50 Minuten garen. Alle 20 Minuten wenden, damit es gleichmäßig knusprig wird.
Nach dem Garen das Hähnchen für etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit die Säfte sich setzen können, bevor du es servierst.

Notes

Du kannst die Gewürze je nach Geschmack variieren, z.B. mit Curry oder Chili für eine schärfere Variante.
Eine halbe Zitrone und einige Knoblauchzehen im Inneren des Hähnchens sorgen für zusätzliches Aroma.
Übrig gebliebenes Hähnchen lässt sich im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren und kann leicht wieder in der Heißluftfritteuse aufgewärmt werden.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 40–50 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Heißluftfritteuse (Airfryer)
Cuisine: Deutsch