Description
„Die schnellste Mousse der Welt“ ist das perfekte Dessert für alle, die in kürzester Zeit eine leckere, fluffige Mousse zaubern möchten. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand ist diese Mousse ein wahres Geschmackserlebnis – ideal für spontane Gäste oder als süßer Abschluss eines Essens.
Ingredients
200g Schokolade (zartbitter oder nach Wahl)
300ml Schlagsahne
1 EL Zucker (optional, je nach Geschmack)
Instructions
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Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen.
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In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen. Falls gewünscht, Zucker während des Schlagens hinzufügen.
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Die geschmolzene Schokolade leicht abkühlen lassen und dann die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Schokolade heben, bis eine homogene Masse entsteht.
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Die fertige Mousse in kleine Schalen oder Gläser füllen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
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Für eine fruchtige Variante können Fruchtpüree oder frische Beeren hinzugefügt werden.
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Wer es nussig mag, kann gehackte Nüsse wie Haselnüsse oder Mandeln einmischen.
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Für eine intensivere Schokoladennote kann etwas Kaffee oder Espresso unter die geschmolzene Schokolade gemischt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Keine Kochmethode erforderlich – Schmelzen und Mischen.
- Cuisine: Deutsch