Description
Crack Burgers sind der ultimative Genuss für alle Burger-Liebhaber! Saftiges Rindfleisch, cremiger Sauerrahm, würziges Ranch-Gewürz, knuspriger Speck und geschmolzener Cheddar-Käse vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Dieses einfache Rezept liefert dir im Handumdrehen perfekte, saftige Burger – ideal für Grillpartys oder ein gemütliches Abendessen.
Ingredients
450 g Rinderhackfleisch (80/20 Fettanteil)
3 EL Sauerrahm
2 EL trockenes Ranch-Gewürz
60 g gekochter und zerbröselter Speck
100 g geriebener Cheddar-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Hamburger-Brötchen
Optional: Salat, Tomatenscheiben, Zwiebelringe, Mayonnaise, Senf
Instructions
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Rinderhackfleisch mit Sauerrahm, Ranch-Gewürz, Speck und Cheddar in einer großen Schüssel vorsichtig vermengen.
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Vier Patties formen und leicht flach drücken.
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Grillpfanne oder Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen, Oberfläche leicht einölen.
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Patties je Seite ca. 4–5 Minuten grillen, bis sie durchgegart sind und eine Kruste haben.
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Hamburger-Brötchen währenddessen leicht anrösten.
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Patties auf die Brötchen legen, mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Saucen nach Wahl belegen. Obere Brötchenhälfte daraufsetzen und servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht, Burger, Grillgericht
- Method: Grillen, Pfanne
- Cuisine: Amerikanisch
