Description

Lust auf einen saftigen Burger ohne viel Fett und Kalorien? Der Burger aus der Heißluftfritteuse ist die perfekte Lösung! Mit Rinderhack, frischen Toppings und optionalem Käse bleibt dieser Burger nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Fast-Food-Option. Einfach, schnell und fettarm – perfekt für alle, die den klassischen Burger lieben, aber auf Fett verzichten wollen!

Ingredients

500 g Rinderhackfleisch

1 Ei

1 kleine Zwiebel (gewürfelt)

1 TL Senf

Salz und Pfeffer

4 Burgerbrötchen

4 Scheiben Käse (optional)

Toppings nach Wahl (Salat, Tomaten, Gurken, Ketchup, Mayo)

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Instructions

Hackfleisch mit Ei, Senf, Salz, Pfeffer und der gewürfelten Zwiebel gut vermengen.
Daraus 4 gleich große Patties formen.
Patties in die Heißluftfritteuse bei 180°C für 12-15 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Bei Verwendung von Käse, diesen auf die Patties legen, wenn sie fast fertig sind, und in der letzten Minute schmelzen lassen.
Burgerbrötchen für 2-3 Minuten bei 180°C in der Heißluftfritteuse erwärmen.
Burger zusammenstellen: Je ein Patty auf ein Brötchen legen und nach Belieben garnieren.
Genießen!

Notes

Variation: Hähnchenhack, pflanzliche Patties oder Quinoa-Burger für eine leichtere oder vegetarische Variante.
Lagerung: Reste können im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahrt und wieder in der Heißluftfritteuse erwärmt werden.
Tipps: Für einen würzigeren Burger können Chili oder scharfe Paprika in die Fleischmischung gegeben werden.

Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 12-15 Minuten
Category: Hauptgericht, Burger
Method: Heißluftfritteuse
Cuisine: International, Fast Food